Krewetki w emulsji winno – maślanej z czosnkiem

Plastry tuńczyka w glazurze ponzu z marynowaną kalarepą

Opiekany kozi ser z wiśniami i orzechami nerkowca

Sałatka z burratą, pomidorami i szparagam

Tatar wołowy z majonezem truflowym i piklami

Zupa krem z pomidorów z parmezanem i bazylią

Zupa z ryb i owoców morza z krewetkami, mulami i łososiem

Tagliatelle z krewetkami w sosie maślano - winnym

Tagliatelle z polędwicą wołową i borowikami w sosie truflowym

Gnocchi ze szpinakiem i gorgonzollą

Łosoś z risotto maślanym, sosem cytrynowo – kaparowym i zielonym groszkiem

Dorada pieczona w całości z ziemniakami pieczonymi, sałataką i sosem aioli

Risotto z owocami morza

Pierś z kurczaka kukurydzianego z puree ziemniaczanym, sosem foie gras, wiśniami i kapustą pak – choi

Pieczona gicz jagnięca z risotto, marchewką glazurowaną i sosem własnym

Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, grillowanym pomidorem i sosem demi - glace

Tiramisu

Fondant czekoladowy z lodami waniliowymi